Und wehe, jemand versucht, es zu imitieren. Alles, was da nicht reinpasst, heißt Alt. Oder Irrtum. Das berichtet yeswe.koeln. Kölsch – das Bier, das Dialekt spricht Wer denkt, Kölsch sei nur ...

Düsseldorfer dagegen lassen nichts auf ihr Alt kommen. Die Ergebnisse einer Untersuchung dürften allerdings Ernüchterung aufkommen lassen. Bier ist nicht gleich Bier – und echte Bierliebhaber ...

Nur Bier aus Köln darf "Kölsch" heißen. Doch auch in China wird Bier unter dem altehrwürdigen Titel verkauft. Etwa in Peking. Eigentlich darf nur Bier den Namen "Kölsch" tragen, wenn es auf ...

Während in anderen Städten das Bier in Halbliter-Mengen serviert wird, bekommt der Kölner sein Getränk in homöopathisch anmutenden Dosen. Doch genau das ist das Geheimnis! Die kleine ...