The beauty of this chile guajillo sauce recipe is how versatile ... I recommend making a large batch and using it to make stews like nopales with pork, or queso con chile rojo.

Para los amantes de la cocina regional auténtica, este restaurante es una joya escondida. Especializado en platillos de la Huasteca Potosina, ofrece un menú tradicional que incluye tostadas borrachas ...