Quelques minutes suffiront pour que les bienfaits du thym se fassent sentir. Le thym peut permettre de soulager certaines affections buccales et dentaires grâce à ses vertus assainissantes et ...

Lieu unique en France, le Centre de ressources de botanique appliquée à Charly (Rhône) teste des centaines de variétés de ...

Riche en fer (surtout s'il est déshydraté), le thym participe à la vitalité du corps, contribue au tonus intellectuel et renforce le système immunitaire. La plante du sud contient également ...

Le nom thym est tiré du Grec « thio », qui veut dire « je parfume ». Il existe plusieurs espèces de thym. On peut citer le thym sauvage ou serpolet, qui est le plus parfumé, le thym citron ...

Le thym serpolet rouge (Thymus serpyllum), petite cousine tapissante du thym commun, s’impose aujourd’hui comme l’une des meilleures alliées des jardiniers en quête d’esthétique ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6. Pelez et émincez l’oignon en lamelles. Effeuillez la moitié du thym et recouvrez-en le rôti. Dans un plat à four, placez le rôti, les pommes de terre ...

Ajoutez le foie gras, le magret, la moitié du thym effeuillé et mélangez, puis aplatissez les pommes de terre. Versez les œufs dessus. Baissez le feu et laissez cuire 10 mn à couvert.

Mon Jardin & Ma Maison Les bienfaits étonnants du thym ! Posted: 1 avril 2025 | Last updated: 1 avril 2025 Le thym est connu en Europe occidentale depuis l’Antiquité. S’il est utilisé en ...