Le printemps est de retour, et avec lui l’envie de fraîcheur dans nos assiettes ! Pour changer des classiques, on vous ...

Apprenez à réaliser une salade de pâtes estivale, fraîche et colorée, parfaite pour accompagner vos repas en plein air. Une ...

Facile à réaliser, elle ne demande que peu d'ingrédients, à savoir des fruits et du sucre. On vous explique comment faire des pâtes de fruits maison grâce à notre sélection de recettes ...

On fond aussi pour la recette des pâtes Alla Norma, à base de tomate et surtout d’aubergines. Parfait pour faire venir un peu d’Italie et de Méditerranée directement dans sa cuisine.

Pour réussir votre pâté, choisissez tout d'abord les bonnes viandes à pâté. Pour ma part, je prends 750 g de porc haché mi-maigre que je mélange à 500 g de foie de veau et 250 g de bacon ...

Faire cuire des pâtes, c'est la base de la cuisine. Malgré tout, pour obtenir des pâtes parfaitement cuites, mieux vaut respecter certaines règles et astuces et éviter certaines erreurs.

Une envie de pâtes ? Voici quelques idées savoureuses et rapides à préparer, pour un dîner express qui semble tout droit sorti d'un bon restaurant italien. Les amateurs de riz, quinoa ...

Optez pour un bon fromage que vous râperez juste avant de faire votre recette. Utilisez des œufs frais et du poivre noir du moulin. Vous verrez, ça changera tout!

Les crêpes on adore ! On se lance dans LA recette pour faire des crêpes à la fois légères et moelleuses. Dans un bol, battez quelques minutes les oeufs, le sucre et le sel. Mettez la farine ...

Faire cuire les pâtes selon le mode de préparation du sachet puis les égoutter. Faire la sauce aux trois fromages : dans la casserole où les pâtes ont cuites, faire chauffer le berlingot de ...

Complètes, bio, sèches, sans gluten, fraîches... cette enquête donne des astuces pour les choisir et révèle les petits secrets des industriels pour en faire consommer toujours plus.