berikut adalah langkah-langkah dasar untuk menganyam kulit ketupat. Pemula pasti langsung bisa dalam sekali percobaan. Siapkan empat helai daun kelapa muda yang bagian pangkalnya masih melekat ...
Daun kelapa biasanya digunakan secara luas sebagai bahan bangunan ataupun pembungkus makanan, seperti ketupat ... proses ...
Ada cuma membali janurnya saja (daun kelapa yang masih muda) dan ada yang sudah jadi kulit ketupat. Para pedagang menjual kulit ketupat seharga Rp 7 ribu rupiah per satu ikat dengan isi 10 biji.
Diperkirakan para pedagang, para pembeli akan terus berdatangan hingga sore hari. Bungkus atau kulit ketupat dibuat dari anyaman daun kelapa. Sementara itu, ketupatnya sendiri berbahan dasar beras.
Lebih lanjut Nurleli menjelaskan, ada beberapa keunggulan daun kapau yang membuatnya khas dan beda dengan ketupat daun kelapa. Kalau ketupat daun kelapa, biasa lontong yang dihasilnya hitam atau hijau ...
Namun, tahun ini, peminat dan pembuat ketupat menurun. Pembeli daun kelapa muda yang biasa digunakan untuk ketupat juga tak sebanyak tahun lalu. Ahmad Syaifu, pemilik toko di Pasar Tambahrejo yang ...