Boissons privilégiées du petit-déjeuner, le thé et le café seraient des ennemis du fer, et notamment de son absorption. Comment les consommer sans risquer de se carencer ? Le fer, un minéral ...

Pour ce qui est de la théine contenue dans le thé, elle pourrait freiner l'assimilation du fer, des vitamines et des minéraux. Mais là aussi pas de panique, il n'y a pas de risque si on se ...