Eggplant, pasta, and Ricotta Salata. With eggplant, tomatoes, a generous amount of ricotta salata and some basil, this b ...
More than 60% say they prioritize authenticity in their meals. As food lovers seek out traditional culinary experiences, ...
Alla giudia o alla romana? Per i meno esperti le due varianti potrebbero sembrare la stessa ricetta, ma chi conosce almeno un po’ la cucina della Capitale, sa bene che, in realtà, le due ...
Infatuation UK (English) on MSN8mon
The Best Pasta In Rome
If any restaurant could make you feel like you’re living in a Federico Fellini film, it’d be Roma Sparita ... like the ...
Nel cuore del ghetto, questo storico ristorante propone una cucina ebraico-romana tradizionale. Dalla pasta fresca tirata a mano alla coda alla vaccinara, passando per la trippa alla romana e, ovviame ...