Dengan kata lain susu pasteurisasi merupakan proses pemanasan pada susu segar sebelum susu tersebut siap untuk dikonsumsi. Proses ini dilakukan dengan cara memanaskan susu dalam suhu dan durasi ...

Susu mentah perlu melewati proses pasteurisasi agar lebih aman dikonsumsi. Namun, sempat beredar klaim bahwa minum susu sapi mentah justru lebih menyehatkan dibandingkan susu pasteurisasi karena ...

Anak yang semakin bertambah besar membutuhkan nutrisi yang optimal untuk mendukung tumbuh kembangnya, dan ini bisa didapatkan melalui susu pasteurisasi. Melalui proses pasteurisasi, susu ini tidak ...

“Meski saat ini sebagian besar produk susu yang dijual di pasaran telah melalui proses pasteurisasi (susu pasteurisasi), masih ada juga orang yang minum produk susu murni tanpa proses pasteurisasi ...

Industri pengolahan ternak berperan besar dalam menambah nilai produk hewani. Dari bahan mentah seperti daging dan susu, berbagai produk bernilai tinggi seperti sosis premium, yogurt, keju, dan susu ...

Namun Anda perlu berhati-hati saat mengonsumsi telur puyuh. Kebanyakan telur puyuh yang dijual tidak menjalani proses pasteurisasi. Anda perlu memasak atau memanaskan telur puyuh dengan benar untuk ...