Tienen un bajo aporte calórico ya que casi el 90 por ciento de su composición es agua. Poseen una gran cantidad ... remolacha, repollo, repollitos de Bruselas, zanahoria, zapallo, calabaza ...
3 / 8 El repollito de agua es una hierba acuática y flotante. Sus hojas, que se disponen en forma de roseta, son de color verde claro. Tienen forma de espátula y aspecto algo carnoso y engrosado.
Mezclar con un poco de aceite y untar las banderitas. Cocinar en chapa sin agregar aceite a la chapa. Limpiar los repollitos, hacerles una cruz en la base y blanquearlos en agua hirviendo por 8 ...
Repollitos de bruselas. Morrón verde 1 cucharada de aceite de sésamo. PROCEDIMIENTO Procesar el morrón asado, pesarlo y agregar agua hasta obtener 125gr.