Epluchez les oignons et pelez les carottes. Otez les fils des côtes de céleri. Rincez ces légumes sous l'eau froide. Emincez-les. Placez-les dans une cocotte avec 3 cuil. à soupe d'huile d'olive.

Couper un oignon est toujours une mission qui provoque des pleurs. Et si l'on vous disait que vous pouvez y parvenir en toute tranquillité, sans verser une larme ? Découvrez cette astuce étonnante pou ...

Soupe à l'oignon revisitée : la recette de Philippe Etchebest Dans cette recette, le chef propose une version plus travaillée de la traditionnelle soupe à l'oignon recouverte de fromage et ...

Gourmande et réconfortante, la soupe à l'oignon fait partie des plats d'hiver dont on ne se lasse pas. Incontournable de la gastronomie française, on la retrouve généralement à la carte des ...

Le pain doit gonfler et la surface de la soupe doit être bien dorée. Servez sans attendre. Pour éplucher les oignons sans pleurer, plongez-les pendant 15 min dans 1 l d'eau chaude additionnée ...

Epluchez les oignons coupez-les en deux et taillez-les ... Emiettez le Roquefort mettez-le au fond de la soupière et versez la soupe bouillante par dessus. Servez tout de suite.

Pelez les oignons et hachez les finement ... centimètre d'épaisseur et faites-les griller pendant 5 min. Verser la soupe dans un plat allant au four, déposez-y les tranches de pain grillées ...

Quoi de mieux qu'une soupe-repas réconfortante pour la fin novembre! Voici une soupe à l'oignon, à la bière et au gin qui met en valeur les produits de chez nous. Pour les oignons : Il vous ...

Par contre, je trouve souvent qu’on pense que c’est difficile de faire une soupe à l’oignon, et on se dit qu’on mange juste ça au restaurant. Je voulais vous proposer une option plus simple!

Tarif adulte 10 euros, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans. Il est demandé d’apporter son bol et sa cuillère pour la soupe à l’oignon. Réservation : 06 75 38 69 97 le soir par SMS.

Pelez les oignons et émincez-les finement ... Disposez 2 tranches de pain dans le fond des assiettes de service. Versez la soupe et saupoudrez de fromage rapé. Dégustez de suite.