Et si vous cuisiniez un gratin chaud et réconfortant pour le dîner ? Voilà de quoi démarrer la semaine en douceur, sachant ...
La courge butternut est un incontournable des soupes d’automne-hiver, appréciée pour sa chair veloutée et sucrée. Mais qu’en ...
La cuisine italienne est réconfortante et déborde de saveurs. Nul besoin d’aller au restaurant pour déguster des recettes ...
La courge butternut est une plante de la famille des cucurbitacées. Sa fleur, son fruit et ses graines sont comestibles. La courge butternut est parfois appelée courge Noix de Beurre, courge Doubeurre ...
La préparation de la recette Préchauffez le four à 200°C. Épluchez la courge, coupez-la en deux et étalez-la avec les gousses d'ail sur une plaque de cuisson.Arrosez de 2 cuillères à soupe ...
La courge se prête bien à la cuisson au four, en l'associant à des herbes aromatiques comme le romarin ou la sauge. Et si on utilise des variétés comme le butternut ou la delicata ...
En quelques années, pâtissons, topinambours, panais, tétragones, cerfeuils et autres rutabagas ont fait un retour sur les étals et ont séduit les grands chefs. Plein feux sur ces les légumes d'antan ...
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La courge musquée, L'arme secrète des légumes pour l'automneDécouvrez la magie de la courge butternut, un légume favori de l'automne qui ne manquera pas d'impressionner, surtout s'il s'agit de l'ingrédient secret de votre réussite culinaire. Des images ...
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