Mar 4, 2023 · Gambori sadrže cink, jod i selen koji je dobar za imuni sistem i optimalan rad štitne žlezde. Imaju malo masnoća, visok nivo vitamina B12 i samo 100 kalorija na 100 grama. Idealni su za vreme posta, ali i za sve one koji se hrane zdravo. …

Jan 2, 2013 · Gambori – osnove i pripremne radnje. Kao i svako drugo meso, račiće treba priripremiti za kuvanje ili prženje. Obzirom na duge brke i ružne glave koje imaju, predlažem da se svakako prvo otarasite glave (rukama ili nožićem). Lako se uočava mesto gde se glava odvaja od mesnatog tela. Neko glave ostavlja za supe, ja ne.

Dec 28, 2014 · Gambori, ili morski račići, su verovatno najzastupljeniji morski plodovi u Americi, a to važi i za druge delove sveta. Razlog za to jeste fini ukus sočnog i glatkog mesa, kao i to što se vrlo lako i brzo spremaju.

Više o gamborima saznajte na mom blogu - http://www.soibiberblog.com/skampi-gambori-kozice/Recepti za jela sa gamborima:Gambori u paradajz sosu - http://www....

Oct 9, 2024 · Ako su gambori sveži, operite ih i očistite. Ako su zamrznuti, odmrznite ih i dobro osušite. U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte seckani beli luk i pržite ga 1-2 minuta dok ne postane zlatnosmeđ. U tiganj dodajte gambore i pržite ih oko 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postanu ružičasti.

Dinstati oko 4 do 6 minuta ili dok vam kožice/gambori ne promene boju u rumenu. 3 . Pobiberiti i posoliti po ukusu, posuti sa seckanim peršunom i poslužiti sa rizotom ili pastom po vašem izboru.

Nov 1, 2019 · U tiganj staviti marinadu u kojoj su odležali gambori, iseckani marinirani sušeni paradajz, izrendanu šargarepu, masline iseckane na kolutove, limunov sok i belo vino i kratko propržiti. Na kraju dodati pavlaku za kuvanje i kratko prodinstati. Kada baci ključ vratiti gambore u umak i kratko prodinstati. Dodati kuvanu testeninu i promešati.

Feb 28, 2024 · Gambori recept sastojci: 3 čena belog luka. 200 ml maslinovog ulja. 400 g očišćenih gambora ili kozica

Gambori su se kroz vekove adaptirali na različite kulinarske stilove, ali u modernoj gastronomiji doživljavaju pravi procvat. Njihova prilagodljivost ih čini idealnim sastojkom za eksperimentisanje i inovacije.

Gambori na buzaru. Gambori na buzaru. Najpopularniji Najnoviji. Testo za palačinke; Original testo za američke palačinke; Ćufte u sosu; Čoko-moko sa kupovnim korama; Štrudla sa džemom; Pileći paprikaš sa krompirom; Pačetina u umaku od povrća; Rolada sa kikirikijem; Pita od tikvica, sira i mlevenog mesa;