'O caso do pudim é bastante emblemático – não só por ter sido o primeiro doce a passar pela calculada transformação' ...
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Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui!Filha de Fumie ...
A Confeitaria Colombo, no Rio de Janeiro, aparece com destaque em uma lista especial dos estabelecimentos pelo mundo que oferecem as sobremesas mais saborosas.
Com isso, a chef irá focar seu trabalho na fábrica de doces que tem no Butantã, oferecendo sobremesas para restaurantes de ...
Ela conta que usa as redes sociais para trazer um tom mais leve para o trabalho e visibilidade para a confeitaria, que já existe há quase 20 anos e está localizada em Cotia, na Região Metropolitana de ...
O meu bolo preferido é o de Noiva Pernambucano, com uma textura úmida e pesada, repleta de pedaços de ameixa e frutas ...
A seleção de viennoiserie é fruto de uma parceria com o chef manauara Anderson Oliveira, recém-chegado ao Rio com seus folhados 100% plant-based. As tortas seguem como o carro-chefe da marca ...
Com tradição e modernidade no cardápio, o Sardinha Taberna Portuguesa chega ao Shopping Tijuca, enquanto a premiada ...